Strogonoff de Nozes

adoro essa sobremesa strogonoff de nozes bem diferente ficam muito saborosas.

INGREDIENTES: 

 2 latas de leite condensado 
 2 latas de creme de leite (sem soro) 
 3 gemas 
 3 claras em neve 
 400 g de nozes picadas grosseiramente 

MODO DE PREPARO:

Coloque as latas de leite condensado em uma panela de pressão com água suficiente para cobri-las e cozinhe por mais ou menos 40 minutos.
Depois deixe esfriar.
Coloque o conteúdo das latas em uma panela, acrescente as gemas e misture bem.
Cozinhe até levantar fervura.
Deixe esfriar.
Depois de frio, acrescente as nozes, o creme de leite e por último as claras em neve (mexa delicadamente).
Leve à geladeira pra servir no outro dia.